Ternera a la llanera

Me fui a un encuentro familiar a los llanos orientales y la pasé delicioso. Pero a parte de los abrazos acumulados hace años a todos los seres queridos, aproveché para sacar la cámara para hacer unas imágenes donde practico lo aprendido con Penny de los Santos. La comida entonces, se me convierte en una verdadera aventura. Buen provecho.