Llegué a Cali y el tema gastronómico ya estaba listo. Revista Don Juan: por favor ir al Buda de Oro y hacerle una foto a la chuleta. Y pasarse por Hogao y hacerle unas tomas a las costillas. Manos llenas, barriga llena, muchas fotos y entonces, corazón contento.
Después de elegir a la fotografía como actividad cotidiana, los matrimonios y los retratos, la comida entró en escena porque me encanta. Me parece delicioso entrar en una cocina, en un restaurante. El ambiente, los aromas, los colores, la gente detrás del menú. Y con cámara en mano, es un placer.
De manera que estuve en estos dos lugares y me di gusto haciendo fotos desde muchos ángulos y aprovechando el regalo que me da Cali: la luz permanente.
Fotos: Pablo Salgado © 2012.
Después de elegir a la fotografía como actividad cotidiana, los matrimonios y los retratos, la comida entró en escena porque me encanta. Me parece delicioso entrar en una cocina, en un restaurante. El ambiente, los aromas, los colores, la gente detrás del menú. Y con cámara en mano, es un placer.
De manera que estuve en estos dos lugares y me di gusto haciendo fotos desde muchos ángulos y aprovechando el regalo que me da Cali: la luz permanente.